شاورما بخبز التورتيلا

شاورما بخبز التورتيلا
المقادير

فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
بصل مقطع جوانح, حبة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
كزبرة , ملعقة صغيرة
كمون , ملعقة صغيرة
صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
خبز التورتيلا ,8 خبزة

طريقة التحضير

- نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.

- نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.

- في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.

- نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.

- نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.

- نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.

- نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.

- نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة